Citroenzuur (mono- en anhydraat)

Wat is Citroenzuur?

Citroenzuur is een zwak organisch zuur met de chemische formule C₆H₈O₇. Het komt van nature voor in citrusvruchten, met name in citroenen en limoenen. Door zijn zure smaak en conserveermiddel eigenschappen wordt het breed gebruikt in de voedsel- en drankindustrie.

Waarvoor gebruik je Citroenzuur?

Citroenzuur heeft diverse toepassingen, zoals:

• Voedingsmiddelen en dranken: Als conserveermiddel, zuurteregelaar en smaakversterker in talloze producten, van frisdranken tot snoep.
• Reinigingsmiddel: Voor het verwijderen van kalkaanslag en voor de algehele huishoudelijke reiniging.
• Cosmetica en huidverzorging: In shampoos, lotions en andere producten vanwege de pH-regulerende eigenschappen.
• Industriële toepassingen: Als roestverwijderaar en in de textielindustrie voor het verven en afdrukken van stoffen.

Gevaren van Citroenzuur

Hoewel citroenzuur over het algemeen veilig is voor gebruik, kan het bij direct contact irritatie aan de huid en ogen veroorzaken. Daarom is het aanbevolen om contact te vermijden en geschikte bescherming te dragen.

Andere gemeenschappelijke toepassingsgebieden:

• Als antioxidant in voedingsmiddelen.
• In de productie van badbruisballen.
• Als natuurlijk conserveermiddel in biologische producten.

VAAK GESTELDE VRAGEN

• Is Citroenzuur natuurlijk?
  • Ja, citroenzuur komt van nature voor in citrusvruchten, maar het kan ook industrieel worden geproduceerd.
• Kan ik citroenzuur gebruiken voor het schoonmaken van mijn koffiezetapparaat?
  • Ja, het is een populaire keuze voor het ontkalken van koffiezetapparaten en andere huishoudelijke apparaten.
• Waar vind ik meer informatie over Citroenzuur?
  • Voor gedetailleerde informatie over Citroenzuur kun je terecht op [PubChem link naar “Citric Acid”].

Waar kan ik Citroenzuur van hoge kwaliteit kopen?

Als je op zoek bent naar citroenzuur van topkwaliteit, is DutchChems de plek om naartoe te gaan. Wij leveren snel en garanderen de beste kwaliteit voor al je behoeften.